VARIEDADES
Moscatel de grano menudo y Viura.

ELABORACIÓN
Vinificadas por separado, se hace una mezcla posterior
que pasa a botella, donde se hace la siembra de levadura
para una segunda fermentación.

NOTA DE CATA
Pajizo acerado verdoso, recuerdos florales y frutales,
seco, vivo, con agradable presencia de finísimas burbujas,
elegantes y persistentes.
Final frutoso, elegante y fresco.

MARIDAJE
Recomendamos servir a 5º C.
Ideal como acompañamiento de pasta, arroces,
pescados y mariscos.